Ночное голодание и гликоген.

[necroz]

Очередной спор в интернетиках сподвиг найти пруфы:

Comments

[medved_of_sky]

то есть, примерно переведя написанное в граммы, из "полной" печени тратится за сутки грубо 100г гликогена, а из "истощенной" - 30г.

Мы понимаем при этом, что порядка 100г за это время сожрал мозг (допустим, мы не напрягались, и мышцам на корм пошли в основном СЖК). То есть получается, что уже за 1-ые сутки при истощенном гликогене печени питание мозгу обеспечивает глюконеогенез? И какие белки в ход идут? мышцы? лимфоидная ткань? "аминокислотный пул"?

[necroz]

Получается да, полагаю резкий всплеск на графике - это и есть активно начавший работать процесс глюконеогенеза.

"В свою очередь, кортизол мобилизует белки из большинства тканей организма, повышая уровень аминокислот в жидких средах организма. Большая часть выделяемых аминокислот сразу дезаминируется в печени и становится прекрасным субстратом для превращения в глюкозу." Т.е. в ход идёт аминокислотный пул, который пополняется из тканей, мышечной в первую очередь.
Но там же не только белки учавствуют, глюконеогенез так же вполне переваривает лактат и глицерол. Которые образуются при физической нагрузке.

[medved_of_sky]

ну глицерол - это совсем капля в море. Лактат, в большинстве случаев, тоже.

А работающая ссылка на сам источник есть?

[necroz]

Нету.

[akafynjy]

А почему посыл на печень, а не на количество его в мышцах? И есть ли такая же картинка, но на уровень гликогена в мышцах утром?

[necroz]

Вектор посыла - из предмета дискуссии, а именно часто встречающегося заявления

"За ночь тело скушало для поддержания жизнедеятельности мозга, сердца и почек почти весь гликоген в печени (полиглюкоза - основной запас глюкозы, содержится в печени и мышечной ткани).
То есть единственным источником энергии в данной ситуации является гликоген в мышечной ткани (который не зависит от уровня инсулина) и жир."

Ну и потому, что именно печень с её запасами гликогена отвечает за поддержание постоянного уровня глюкозы в крови.

[akafynjy]

Спасибо за ответ.

ну по факту-то что-то подобное и есть

[medved_of_sky]

ну по факту-то что-то подобное и есть - мы видим, что 2/3 за сутки скушало.

Или оспаривается то, что кто-то говорил, что "за ночь"? ну это, конечно, перебор, на ночь несколько десятков граммов хватит.

[anuttka_r]

хехе, опять рушатся незыблемые вехи))

[znatok_ne]

угу ... для скажем так почти полного истощения гликогена в печени, нужно порядка 40-60 часов полного голодания ... а для истощения наполовину где то от 16 часов голодания ... это явно не стандартный 7-8 часовой сон .. а у многих сон и того короче

[necroz]

Неожиданно. 19% +-2 из лактата. Я ожидал меньшего.

[znatok_ne]

а вообще конечно как только упоротыши не пытаются преподнести в черных красках естественные саморегуляционные механизмы человеческого тела: это тебе и катаболизмы моментальные если прием пищи пропустил, истощение мышечного гликогена, чуть ли ни припервом разминочном подходе с собоственным весом, и исчерпание в нуль печеночного гликогена за то время пока пОциент вздремнул на лекции, и адовы энергзатраты от прочтения пары тройки постов в твитере (мозг перенапрягается же), и затраты по 50 ккал/кг мышечной массы ... и вообще белок гниет в жкт, жиры и углеводы смертельно опасны и сами по себе, и в комбинациях друг с другом, и прям в жиры мгновенно попадает любая калория и тд и тп ... как мы вообще умудрились перебороть эволюцию, почему не повымирали то все мгновенно