тыквенный суп

[polyarnick]

тыква - это вообще очень экономичный (10-20 руб за кило) продукт, из которого, как выяснилось, можно приготовить полный обед - первое, второе, третье и десерт :)
в нашем семейном хит-параде сейчас лидирует пряный тыквенный суп:, рецепт которого подсказан shiro_ki и которым я , в свою очередь, обещала поделиться

Comments

[nash_brik]

Вопрос пробегающим мимо хозяйкам: чем можно заменить отсутствующий в хозяйстве блендер? как-то раньше ведь без него обходились...

[polyarnick]

можно, в принципе, размять толкушкой и взбить венчиком ;)

[shiro_ki]

А я его даже и без бульона делаю! Ещё дешевле, и вкус не страдает ничуть.

[vesta_l]

Я сейчас страшное скажу)) А можно на бульонных кубиках его? (прикрыла голову руками на всякий случай)

[polyarnick]

можно вообще без кубиков - он и в вегетарианском варианте выходит очень ароматным и сытным :)

[polyarnick]

по-любому ты этих кубиков в итоге даже не почувствуешь - уже имбирь с чесноком их забьют (плюс набор специй и травок по вкусу) - так что смысла в кубиках нет вообще в данном случае