Как сделать ликер типа Бейлиз своими руками

[natalikka]

Иногда кажется, что ничего не успеваешь. Когда же начинаешь все раскладывать по полочкам, понимаешь, что не прав, что успеваешь гораздо больше, чем планировал. Но планы и желания растут, увеличиваясь в геометрической прогресии, а хочется успевать все и вся. И недовольство растет, что опять чего-то не успел

Comments

[lily_rocha]

Обожаю сливочный ликёр,забираю...Спасибо))

[natalikka]

Я не ожидала, что получится так хорошо.

[alex_tripcar]

Эдак мы экспериментировали в 80х, но в основном на самогоне, для густоты можно еще взбить яйцо

[natalikka]

Яйцо - это уже другой ликер, Адвокат)
Адвокат, кстати, тоже однажды делали с одним шеф-поваром. С помощью современного устройства Термомикс.
Здесь сливок достаточно, гуще точно не надо.

[alex_tripcar]

тогда, до конца 80х годов, всё это шло, как "домашний бейлис" ;-)

[e1anna]

Мне такое готовить нельзя. Сопьюсь.))

[7chocolat]

Ух ты, у тебя уже домашний Бейлиз! Горшочек вари ))

[eugena_klykova]

Мне кажется, всегда очнеь здорово попробовать делать такие продукты самомтоятельно! :)
Наташа, а вкус того крепкого алкоголя, который используется, чувствуется? То есть лучше брать что-то не ярко выраженное или все равно?