Как сделать ликер типа Бейлиз своими руками

[natalikka]

Иногда кажется, что ничего не успеваешь. Когда же начинаешь все раскладывать по полочкам, понимаешь, что не прав, что успеваешь гораздо больше, чем планировал. Но планы и желания растут, увеличиваясь в геометрической прогресии, а хочется успевать все и вся. И недовольство растет, что опять чего-то не успел.

Пока готовлю для вас более "энергозатратные", но очень интересные публикации, делюсь быстреньким.
Девочковым и летним. Потому что в Москве, наконец, лето!

Любите  ликеры типа Бейлиз, Моцарт, Вана Таллин, Кэролайн  и прочие?
Сегодня рассказываю, как приготовить дома самим!



Давным-давно я уже сохранила себе рецепт, найдя его где-то в Сети. И вот на днях приготовила. Чаще всего рецепты встречаются на основе виски, но также есть варианты с коньяком и ромом.

50 мл коньяка, рома либо виски
50 мл  жирных сливок
30 г сгущенного молока
1/2 ч.л. растворимого кофе
щепотка корицы
пару капель ванильной эссенции
1/2 - 1 ч.л. шоколадного сиропа либо густого соуса

Все поместить в чашу и взбить погружным блендером. Подавать со льдом.
Это очень вкусный и легкий напиток! И реально очень похож на все то, что мы привыкли покупать в дьюти-фри)
Попробуйте приготовить сами! Со вкусами можно экспериментировать, добавляя любимые специи и изменяя пропорции ванили-шоколада.



Готовила для коньяка "Командирский", но не удержалась и решила опубликовать у себя.