Северный обед: смореброд

[natalikka]

Под Москвой какое-то безобразие творилось сегодня. Полдня шел снег. Такое ощущение, что впереди Рождество и февральские морозы. Обычно снег тает, а тут лежит себе и лежит. Посмотрим, что завтра будет. А сегодня погода навеяла мне соответствующее настроение на обед.

В ходе повторения смореброда по рецепту шеф-повара ресторана Cook'kareku, Алексея

Comments

[moyugolok]

По-моему, прекрасно!

[natalikka]

Очень!
Буду эксперименты продолжать с селедкой...

[leostrog]

Какой аппетитный бутерброд!И столько всего полезного в нём.
Я делала как-то свекольный соус и добавила туда немного порошка васаби-очень удачно получилось.

[natalikka]

Васаби - прекрасно!
Спасибо за идею.
У меня хрен был в мыслях.
И вообще, вспомнился свекольный хрен от Сарепты. Он был бы тут тоже не плох.

[lviza_2]

Идею соуса забрала :) Я любитель всяких намазочек!

[natalikka]

Он очень нежный, поэтому - мусс.
Для намазки, может, достаточно кремчиза, без сливок, или густой сметаны.

[ines_witch]

очень аппетитный бутерброд!

[natalikka]

Спасибо!
Красочный! Призывает тепло!
"Приворотный";)

[lenycopsy]

Как этот бутербродик манит, ой как манит.

[natalikka]

"ПРиворотный"!