Обед по-дюкановски: хлеб из отрубей и быстрая "а-ля мусака"

[natalikka]

Оказалась тут у меня в руках одна книжка. А я... как вы знаете... не люблю, чтобы какие-то вещи лежали без дела. Сначала отложила в сторону, а потом снова взяла в руки, стала листать и в один прекрасный день приготовила по ней сразу два рецепта

Comments

[magdacook]

у меня ФМ баклажанный, ты ленту совсем не читаешь?)))
и зачем тебе Дюкан??? ты и так худюха)))

[natalikka]

Просто любопытно было. Кстати...
Идея добавления йогурта в фарш для мусаки еще была подсмотрена мною в Гастрономе, в Олиной (Шенкерман) книге про Мясо. А тут вариант мусаки для мультиварки - решила попробовать.
Понравилось. А блюдо питательное, не знаю, как оно попало в такую книгу - для меня это удивительно.

[natalikka]

Я периодически читаю френдов своих, только без ленты)
ФМ твой не видела. Надо поучаствовать)

[magdacook]

приходи) три недели с сегодняшнего дня

[zveruska]

какой хлебец милый

[natalikka]

Интересный, ага)

[tania_bondarets]

а что это за цветы такие?

[natalikka]

Гвоздички. 3,5 недели простояли.

[tania_bondarets]

класс)

[tasty_mama]

я против Дюкана, и совсем не ем крупы нынче:) Баклажаны съела бы!
И обожаю эти гвоздики, стоят они неделями!

[natalikka]

Почему не ешь крупы?
Я никаких диет не понимаю, поэтому воспринимаю эту книгу как обычную книгу с рецептами для мультиварки.

[olgavb_osa]

Отличные рецепты!) Интересно, хлеб без мультиварки получится ли - буду пробовать в духовке приготовить.)

[natalikka]

Я тоже попробую. Я бы взяла тогда мелкие яйца, а может и вовсе одно тогда.
Ест еще идея перемолоть отруби в муку)))

[olgavb_osa]

А сейчас продается готовая мука из отрубей, уже перемолотые отруби. У меня внушительные запасы такой муки!))))

[natalikka]

Не видела ни разу.