Белая фасоль в остром томатном соусе

Nov 06, 2010 14:26

Находки археологов показывают, что белая фасоль была знакома индейцам еще в древние времена (у мумии во рту нашли фасоль, завернутую в хлопковые волокна). Считалось, что в загробном мире душе не придется голодать. Старейшей среди всех фасолей по праву считается "маш", золотистая фасоль Индии. Она старше фасоли индейцев на несколько тысяч лет. ( Read more... )

фасоль, специи, томатный соус, арабская кухня

Leave a comment

Comments 39

sonja_ksu November 6 2010, 12:29:43 UTC
Светуль, вкусняшка!!!...люблю фасоль!!

Reply

nagmaa November 6 2010, 12:30:50 UTC
Спасибо,Ксюша:) И маску можно сделать, пока готовишь -сплошная польза:)))

Reply


6apxat_6 November 6 2010, 12:36:27 UTC
Плошка такая у тебя, а-ля деревенская, очень симпатичный кадр.

Reply

nagmaa November 6 2010, 12:39:35 UTC
Спасибо,Ларисочка. Это египетская глиняная посуда такая

Reply

6apxat_6 November 6 2010, 12:41:27 UTC
Ух ты, а для плиты у них в таком стиле что-то есть?

Reply

nagmaa November 6 2010, 13:10:06 UTC
Конечно, у меня много для духовки. Египетские тажины, помнишь я показывала фото? вдоль дорог торгуют

Reply


lusi_d November 6 2010, 13:30:32 UTC
в этом сезоне фасолька так хорошо лидирует на фоне других продуктов...
ну может только с тыквой соперничает...
вкусный соус...эх...

Reply

nagmaa November 6 2010, 14:57:40 UTC
Точно,Людочка:) Твоя любимая фасоль. Я часто готовлю бобовые. Они у нас в почете

Reply


manyakotic November 6 2010, 13:30:54 UTC
Вкусное фото, очень захотелось фасоли, именно с лепешками (нашла, кстати, у тебя симпатичный рецепт лепешек) жаль, что здесь фасоль, не консервированная только в отделах здорового питания и по негуманной цене.

Reply

nagmaa November 6 2010, 14:58:53 UTC
Ну так и с кончервированной можно приготовить. Соус сделать и добавить фасоль из банки. У нас наооборот, консервированная дороже сухой стоит и намного:)

Reply

manyakotic November 6 2010, 16:29:01 UTC
В банке она уже в томатном соусе и сладковатая :(

Reply

(The comment has been removed)


smakuje November 6 2010, 13:47:55 UTC
про маску тоже неплохо :))
люблю такую фасоль!

Reply

nagmaa November 6 2010, 14:59:16 UTC
Спасибо:) Я же обещала делиться натуральными масками:)))

Reply


Leave a comment

Up