Китайский сливовый соус

[nadi_gourmet]

На время заготовок бложик превращается обратно в кулинарный)
У нас мега урожай сливы, у меня компоты-варенья мимо, поэтому получился отличный кисло-сладкий соус. Он идет ну вообще ко всему - мясо, сыр, овощи.

Comments

[nikitinskii]

наложи мне баночку))

[nadi_gourmet]

наложила:))

[alkopona]

Запомнил, а еще лучше жене ссылку скину)

[nadi_gourmet]

вот да, ссылку лучше - там специй до фига, можно запутаться:)

[nikitinka]

Если блендером не пробивать, то получится по консистенции, как чатни :)

[nadi_gourmet]

Думала об этом, Лен:) Но подумала, что сделаю отдельно яблочное чатни:)
А этот такой хороший к сыру, а с сыром хочется однородного чего то:)

[nikitinka]

Я с сыром люблю варенье из перцев и яблок, хотя его можно и к мясу вполне :)

[nadi_gourmet]

Оно сладкое? ваще сейчас интересно стало:) есть у тебя в жж-шечке рецепт?
А то яблок до фига у мамы.

[cr2]

Круто! А я хочу пирог сливовый попробовать сделать)

[nadi_gourmet]

я тоже:))) Думаю пока какой.

[cr2]

Я хочу этот:
http://www.marybakery.ru/recipes/otkrytyy-slivovyy-pirog ))

[nadi_gourmet]

Хороший какой:)
Я тоже к песочному тесту склоняюсь, думала только с заливкой сделать)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.