Маринованный салат из шампиньонов и болгарского перца

[nadeca]

Этот салат уже давно был в избранном и вот решила приготовить, благо свекровь угощает нас своими перцами (а так же помидорами, картошкой, луком, чесноком, грибочками и черничным вареньем ))). Сначала думала, что вроде бы обычный салат, больше даже заинтересовала заправка. Но результат превзошел все ожидания. Простые ингредиенты, но в совокупности

Comments

[alexxus67]

Быстро и несложно... А мед обязательно?

[nadeca]

Без меда не пробовала, но думаю он тут обязателен. Он абсолютно не дает сладости в готовом салате и вкус его совершенно не ощущается, но есть у заправки какой-то свой особый "оттенок" и наверно мед тут не последнюю роль играет. Я бы никогда не подумала, что в салате есть мед ))

[flamebelle]

Как ярко и вкусно!!! Грибочки обожаю!!!

[nadeca]

И я грибы люблю, раньше родители постоянно в лес ездили за грибами, на зиму морозили, мариновали, а сейчас по грибы не ездим, а покупных побаиваюсь ((
А салат, Оксан, очень вкусный!

[frune4ka]

Суперский салат с вкусной заправкой. Так мало продуктов и такой результат красивый.

[nadeca]

Спасибо, Юль )) вот и я не ожидала, но получилось ооочень вкусно!

[alenenok72]

Надо будет попробовать.

[nadeca]

Лена, правда очень вкусно!

[alenenok72]

Не сомневаюсь!

[sago_cuisine]

Надо попробовать!

[nadeca]

Светик, вот обязательно приготовь ))

[sago_cuisine]

Хорошо:) Продукты сплошь любимые:)

[nadeca]

Вроде все просто, но заправка очень удачная, мед не ощущается ))
Грибы люблю, но шампиньоны это для меня немного "недогрибы" )) а так хочется жаренных в сметане грибочков с лучком, подосиновиков и подберезовиков ))