Маринованный салат из шампиньонов и болгарского перца

[nadeca]

Этот салат уже давно был в избранном и вот решила приготовить, благо свекровь угощает нас своими перцами (а так же помидорами, картошкой, луком, чесноком, грибочками и черничным вареньем ))). Сначала думала, что вроде бы обычный салат, больше даже заинтересовала заправка. Но результат превзошел все ожидания. Простые ингредиенты, но в совокупности

Comments

[sago_cuisine]

Надо попробовать!

[nadeca]

Светик, вот обязательно приготовь ))

[sago_cuisine]

Хорошо:) Продукты сплошь любимые:)

[nadeca]

Вроде все просто, но заправка очень удачная, мед не ощущается ))
Грибы люблю, но шампиньоны это для меня немного "недогрибы" )) а так хочется жаренных в сметане грибочков с лучком, подосиновиков и подберезовиков ))

[sago_cuisine]

Да, лесных грибочков хочется! Но мне кажется, Надя, что для такой закуски как раз шампиньоны очень даже подойдут.

[nadeca]

В этом салате, безусловно, нужны шампиньоны...я просто помечтала о жаренных грибочках, вспомнила детство, как с родителями в лес ездили по грибы да ягоды ))

[sago_cuisine]

я так и поняла. А мы с родителями не ходили по грибы почему-то. С мужем ездили, но всё как-то не очень удачно:)

[nadeca]

Мы с мужем тоже не грибники ))

[sago_cuisine]

:)