Булки для гамбургеров.

[musa_tv]

Эти булки по Мишиному crucide рецепту очень хороши, просто очень. Миша пишет, что при желании можно варьировать этот рецепт по-разному: "Добавить больше темной муки или сделать его целиком белым. Укоротить опару или выкинуть ее вообще. Заменить мед сахаром или сухое молоко - свежим. Или кислым. Все равно эти булки получатся и будут хороши

Comments

[vasena_vasilisa]

Прекрасные булочки, Таня!

[musa_tv]

Спасибо, Василиса. Мне очень нравится, что они с цельнозерновой мукой и мёдом. И, вообще, они очень вкусные, ароматные, мягкие, хорошо хранятся. Ну и на ночной опаре удобно делать, конечно же.

[vasena_vasilisa]

Когда работаешь, удобство очень важно...

[musa_tv]

Я сегодня первый день как раз по-настоящему отработала. Только вышли со справки. Три урока после трёх лет декрета, тяжеловато было:). Сил и времени сегодня хватило только на Литовскую халу, т. к. после работы за Евой понеслась, спать ещё не оставляла, потом за кроссовками ей, потом за продуктами, потом покормились-спать уложились, потом на прогревания сама, да ещё еда на завтра, стирка, подготовка к 6 завтрашним урокам, весело, в общем, как у всех работающих женщин-мам:).