До определенного момента я совершенно не понимала любовь людей к омлету с помидорами. Жареные помидоры казались мне совершенной гадостью. Этот рецепт перевернул мою картину мира и заставил полюбить не только ареные помидоры, но еще и основательно подсадить на омлеты. Когда-то давно я была моложе и стройнее, училась в универе и калории мне были не ( Read more... )

Я никогда раньше не варила рыбные супы. Никогда. Да и ела очень давно и крайне редко. А еще у меня не получались томатные супы и я ненавижу сельдерей. Но свершилось чудо! Этот суп оказался очень вкусным, объединив в себе 3 нелюбимых для меня вещи :)


( Read more... )

Когда в сообществе heavycook проводился конкурс "Вкус Грузии", я решила повнимательней присмотреться к своей книге о грузинской кухне. Прошерстила ее, наклеила закладочек, выбрала то, что я хочу именно сейчас и никак иначе. И взялась готовить. Сложнее всего для меня дается то, что ты никогда в жизни не пробовала, но при этом блюдо знаменитое, национальное и ( Read more... )

Да, у меня тоже весна. Да, я тоже на диете. :) Скидываю зимний жирок, хочется почувствовать легкость и прочее-прочее. На Белонике, опять :)  Так что теперь будет бум диетических рецептов. :)


( Read more... )