"Оттенки белого" - отчет о дегустациях 21 и 22 июня

[moncave]

Как уже написал тут в журнале - тему дегустации белых вин пришлось корректировать. Изначально заявленная тема «Утоли летнюю жажду» ввиду не слишком жаркой погоды было решено изменить на «Оттенки белого» и сосредоточиться на раскрытии тезисов о том, что же такое стилистика вина и от чего она зависит.

В этот раз формат расписания дегустаций был

Comments

[tanchik_34]

Сотерн, мммм

[moncave]

А Сотерн оказался, мягко говоря, странноватым. Вроде всё при нём - и сладость, и засахаренные фрукты и медовость ... Но при этом он был довольно остреньким на вкус ... В первый раз решили даже, что это корк... Однако посторонний аромат довольно уверенно выветривался, так что нет - не корк. Но острота во вкусе осталась и мешала восприятию этого сладкого вина. Короче, мы так и не поняли "шо это было?!"

И моё личное не официальное тебе приглашение на 9 июля СУББОТУ на дегустацию "Рислинги и австралийские сыры". Официальное направлю по поште.

[tanchik_34]

Да, странный Сотерн :)

За приглашение - спасибо! А во сколько мероприятие?

[moncave]

В 14 часов в баре Бариста - Ленинградский просп. 47 (картинка как туда добиаться - в каждом моём объявлении).