Соблюдая традиции, сегодня решила приготовить наш узбекский плов .)
Конечно, продукты в Европе не те, что мы используем в классическом рецепте в Ташкенте, но тем не менее запах родного блюда тут же пробудил ностальгию по родным краям .)

( Read more... )

Несколько дней небо все набирало в себя тучи и влагу, темнело, тяжелело... И вот, наконец, вчера вечером оно разразилось такой грозой, что мурашки забегали по коже ( Read more... )

Без лишних слов, просто хочу поделиться некоторыми фотографиями, сделанными мной в Вене этой зимой (январь/февраль). Ни на одной из них нет снега .) Хотя он, конечно, был.
Интересно, чем дольше живешь в этом городе, тем больше в него влюбляешься...
( Смотреть фотографии. )

Вот один факт из моих недавних жизненаблюдений: рабочие всех стран пахнут одинаково! .)

На самом деле настоящее счастье кроется в самых простых и доступных вещах: в игривых лучиках утреннего солнца, в пятничной беседе с давними друзьями, в чашке зеленого чая с малиновым вареньем, в улыбке неуклюжего младенца, в безмятежном вечере с книгой в уютном кресле, в веселой трели птиц весной, в смотрящих на тебя с любовью глазах, в только что ( Read more... )

Недавно в Вене прошел веселый такой незатейливый и крайне многолюдный фестиваль пива. В тот же день на другой центральной площади - Хелденплац - проходил фестиваль города. И хоть количество кв.м. первой площади раз в 6 меньше второй, количеством людей она ничуть не уступала ( Read more... )

Пришлось на какое-то время выпасть из интернета по простой такой причине - поездка в родной город. Там завертелась-закрутилась с семейными делами, так что возможности писать в ЖЖ не было. Быть может это странно, но за весь "отпуск" наиболее яркие впечатления выпали на самое его начало, а если точнее, на дорогу домой ( Read more... )

Мороженное любят почти все, а я еще люблю, когда оно дополнено чем-то пикантным и красиво преподнесено. И вот один из моих вариантов подачи и сервировки мороженного на десерт :)


( Read more... )

Недавно думалось мне о том, что бы я хотела сделать/где побывать/чего попробовать в Вене в этом году. Решила сейчас набросать свой список желаний и записать здесь, дабы ничего не забыть .) Порядок осуществления желаний, конечно, значения не имеет.

Итак, хочу:

1. посмотреть спектакль в Vienna's English Theatre
2. навестить знаменитостей в музее Мадам ( Read more... )

У нас дома любовь к котлетам - это семейное .) Это блюдо, которое мы все познали в детском саду, и оно прочно закрепилось в нашей "советской" культуре. Не удивительно, ибо оно простое, вкусное и - мясное .)
Базовый рецепт, как правило, всегда примерно одинаковый, но и с ним можно эксперементировать. Что я и сделала, приготовив котлеты в кунжуте, ( Read more... )