часто задаваемые - FAQ them - вопросы

[maxnicol]

Снова и снова напоминаю: вопросы о рыбе мне лучше задавать в ЖЖ - в комментариях к последнему посту текущего дня. И лучше всего - с фото того, о ком вы спрашиваете. Фотографировать рыбу нужно не в куче на прилавке - хотя многих опознаю в любом ракурсе - а четко в профиль: чтобы было видно количество и расположение плавников, строение головы, форма

Comments

[nautro]

По внешнему виду трудно отличить, холодного копчения скумбрия или горячего. И в обычных магазинах гк нет. А в Германии нет хк.
хк:

[luxs135]

не не, я коробку от лего использую - туда сразу много рыбы помещается и даже почти цельная корьвя нога (если рыбу сначала вынуть)!

[redis]

Вообще нет проблем отличить скумбрию горячего копчения от скумбрии холодного копчения.

Мой поставщик скумбрии горячего копчения отрезает хвостик, а скумбрии холодного - нет.

Если брать у него - стопроцентный верный признак

[maxnicol]

Да и внешне: одна горячего, а другая - холодного.
Я понимаю еще, когда не все могут отличить живую от копченой... но уж одну копченую от другой - это проще спаренной репы.

[redis]

Ох уж этот русский язык, из своего простого ответа я и сам узнал, что у меня есть поставщик скумбрии горячего копчения, но без хвостика, и еще один - холодного, но полноценный

[maxnicol]

ямщик! не гони нам первач:
куда-то пропал поставщик
Хвостов, и запил мой денщик -
и мне не довез Paris Match