говорит и показывает "Москва"

[maxnicol]

Как успел вчера сообщить, побывал на рынке в Люблино - в ТЦ Москва, оригинально, надо сказать, и самобытное название

Comments

[the_jubjub_bird]

У нас baby squid (но это не кальмары, а каракатицы) со щупальцами, уже очищенные от внутренностей и пленок, охлажденные, продают за 11 фунтов кг. Я их режу колечками, обваливаю в муке с солью и жарю в оливковом масле до коричневого цвета, и в конце добавляю мелко нарезанный или давленный чеснок. С белым вином - замечательно!

[maxnicol]

пусть расцветает сто цветов!

[luxs135]

да куда уж эту мелочь резать дальше то? Они и так на один укус....

[the_jubjub_bird]

Не такая уж и мелочь, они сантиметров 7-10 длиной, колечки по 1-2 сантиметра шириной.

[luxs135]

ой, а где такие беруться?
Я как не куплю - все не больше 5см.... а если приготовить, то она еще на 20% подсобереться.....
Я их обычно во всякие супы кидаю.

[the_jubjub_bird]

У нас, в Англии.