-
Заливной пирог
Начинка:
Капуста - 600 г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло сливочное - 20 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Яйцо - 2 шт
Молоко - 2 ст.л.
⠀
Тесто:
Сметана 20% - 250 г
Масло сливочное - 150 г
Яйцо - 2 шт
Соль - 0,5ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
⠀
Как готовить:
Начинка:
В сковороде разогреть ( Read more... ) -
Ризотто с тыквой
Берёте половину маленькой тыквы. Помыть, очистить от кожи и косточек. Порезать кубиками 1 см.
Порезать мелко лук.
Пожарить лук в оливковом масле до позолоты, добавить на скоровородку тыкву, перец, соль. Добавить 150 мл бульона или воды до размягчения тыквы.
Добавить рис для ризотто (крупный белый) - около 250 гр. мешать на сильном огне. Ещё бульона ( Read more... ) -
Соня
родилась 18 ноября. Лапочка 4040 - 55 - 37, тазовое, ПКС.
Люблю-немогу
-
Звезда
Сегодня позвонила настоящая теле-звезда из телевизора, хотела мои услуги. Теперь: а) заскучала по работе и движу; б) ломаю голову - КТО?! - общие знакомые у нас?
Как спать теперь...
-
Психолог специальный
Вчера с Мирославом познакомились со специальным психологом. Я даже не знала, что бывает такая специализация, и это психолог для детей с особенностями. Конечно, за 45 минут (включая беседу со мной) трудно говорить о полной диагностике (не сильно-то она и нужна) и результатах, но теперь будем каждую неделю - по пятницам - ездить в большой город на ( Read more... ) -
Нет бардака))
Знаете, как вдохновиться на уборку и чистоту?
Есть шоу на TLC "Помешанные на чистоте", где показывают людей с обсессивно-компульсивными расстройствами, которые все время убирают. Они приходят в дом к грязнулям и наводят блеск.
Так вот. Помогает. Не знаю, как это работает
-
Бардак
Везде и за всеми. И за мной даже.
Но убираю только я. За всеми и за мной тоже. Мартышкин труд какой-то. Надоело. Сил и желания все меньше. Сама виновата, наверное.
-
Сантехнический ад
Начинается наш бложик задорно.
Неделю назад всё хотела похвастаться набором юного сантехника, который купила - вантуз и симпатичный серебристый сантехнический трос. Забился слив душевой на 1 этаже, решила сама почистить, т.к. сантехников и других бытовых помощников в нашем городке не хватает - все хотят зарабатывать и берутся только за большие ( Read more... ) -
Привет!
Меня зовут Ира, мне 36, и у меня суровая работа, о которой не будет ничего в этом блоге.
Потому что я беременна третьим ребенком, и намерена первый раз уйти в настоящий декрет, во время которого «раздать долги» и «подтянуть хвосты» в отношении воспитания детей, дома и домашнего хозяйства.
Фронт работ следующий: старшие мальчики Руслан 15 лет и ( Read more... )