Начинка:
Капуста - 600 г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло сливочное - 20 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Яйцо - 2 шт
Молоко - 2 ст.л.
⠀
Тесто:
Сметана 20% - 250 г
Масло сливочное - 150 г
Яйцо - 2 шт
Соль - 0,5ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
⠀
Как готовить:
Начинка:
В сковороде разогреть ( Read more... )