Абрикосовый джем

[marusik02]

Когда варила клубничное варенье, поняла, что это действо затягивает, мне понравилось. В холодильнике лежало 4 абрикоса. И я решила, что сварю еще чуть-чуть абрикосового джема - тем более, он мой самый любимый. Я пошла в магазин шаговой доступности, докупила на глаз абрикосов, упаковку сахарного песка, и сварила. Получилось тютелька-в-тютельку ровно

Comments

[marusik02]

Это мой любимый джем.

[marusik02]

Согласна.)

[paprika_andlife]

Я тоже люблю абрикосовый джем, но карамельное розовое антикварное стекло прекрасно уже даже в своём названии :)

[marusik02]

Да, оно мне тоже нравится. Хотя не редкость, видела - продают.

[marusik02]

Да, жизнерадостное. Желтая слива у нас растёт на даче, но очень мало, и часто червивая. Давно сливовое не варили. Мама ещё варит слива-яблоко.

[lidik2012]

Все равно на мой взгдяд уступает по вкусу сливовому варенью, не такому приторно сладкому как абрикосовое, да еще и с кислинкой.

[marusik02]

Ещё зависит от абрикосов, я люблю настоящие спелые сорта, тогда оно неприторное. Сливовое тоже люблю , но оно доступнее, а абрикос все же редкий продукт.