Жульен (кокот) из белых грибов с трюфельным маслом, приготовленный со сметаной "Подворье"

[marusik02]

Сегодня представляю Вашему вниманию последний рецепт для конкурса с mosblog и компанией "Подворье", производящей натуральные молочные продукты в Калужской области.
Адрес страницы конкурса в ЖЖ - http://mosblog.livejournal.com/768973.htmlНа основе сметаны "Подворье" (жирностью 25%, сделана из нормализованных пастеризованных сливок с использованием закваски

Comments

[sago_cuisine]

Давно я жюльенов не готовила:) Мне со сметаной тоже нравится, особенно если грибной.

[marusik02]

Слушай, спасибо, через ю же пишется. Я совсем ))

Со сметаной этой - прям нужная консистенция соусная.

[sago_cuisine]

Да не за что, исправляй:) Я, честно сказать, и не заметила, как ты написала:) у меня сегодня голова не очень хорошо работает:)))

[marusik02]

А мне Ворд не исправил, и я не задумалась. Вчера этот пост в два захода писала, с отъездом на работу в перерыве.

[marusik02]

благодарю!

[marusik02]

спасибо!

[marusik02]

с трюфельным маслом и пюре, и паста намного вкуснее.

[marusik02]

Что за диета? Шоколадная)