Блины, икра, взбитые сливки. Сыр и водка. Enjoy!


( Read more... )

За основу взяла рецепт теста отсюда. Неплохо, но тесто как-то слишком рассыпчатое, надо будет поискать рецепт с более плотной текстурой. Теста я сделала несколько порций и убрала в холодильник. Первый раз пекла большой пирог, в этот раз порционно в форме для маффинов и пожалуй, так мне нравится больше ( Read more... )

Знакомая подсказала:)

Тонкий хлеб с приправами, сыр типа "Филадельфия", копченый лосось, огурец. И кое-где ломтики грюйера, емнип. В середине (как раз под цветуечком) рулетики с сосисками и соленым огурцом, тоже отличное сочетание:)


( Read more... )

Сегодня у католиков заканчивается время Карнавала (периода гуляний), завтра уже первый день Великого поста, Пепельная среда. На мессе ксендз посыпает пеплом головы прихожан, чтобы помнить, что "из праха мы созданы и в прах превратимся". Для получения пепла жгут прошлогодние вербы - те самые, которыми украшали храм в прошлое Вербное воскресенье. В ( Read more... )

Зашла в японскую кафешку, попросила посоветовать что-нибудь человеку, в суши неискушенному. Там мне так обрадовались, забегали:) Посоветовали начать с традиционных вкусов.

А может, я тоже возьмусь вертеть:)
Больше всего понравилось сочетание риса, курицы, бамбука (?) и огурца, там еще какой-то соус добавили внутрь, из-за чего сушик не был сухим.


( Read more... )

В Сочельник у поляков пост - нельзя есть мясо, поэтому только рыбно-овощные блюда.

( Read more... )

Рис басмати, тушеные овощи, жареная печень с луком, салат цацики.


( Read more... )

На снегу


( Read more... )

В связи с ДР милого у нас дома шоколадный рай (или ад, кому что).

Я сделала шоколадный торт - тесто с какао, шоколадная глазурь. Знакомые принесли: шоколадные трюфели с апельсинами, обсыпанные какао, коробку шоколада Милк Трей, коробку шоколада Селебритис, коробку бисквитов в шоколаде, шоколадные батончики и коробку линдтовского шоколада.

Куды

( в иллюстрациях )