Попробовала сделать панакотту. Получилось вкусно, но вот желатина, на мой вкус, всё равно много. В следующий раз возьму его меньше... Правда, есть опасение, что панакотта не застынет.... Тогда буду делать и подавать в креманках. ;))
Как заставить пить ребёнка кефир, если просто так он ему уже надоел? А очень просто - сделать из кефира КОКТЕЛЬ. ;) Такой коктель пьёт даже наш папа, который кефир на дух не переносит...