Да здравствует пятница, или... Мохито.

[maria_selyanina]

Собственно, всем, у кого жара, и кто, как и я, почему-то не на Карибах, посвящается

Comments

[tanuseg]

зуб бы отдала сейчас за эту прелесть... честное слово отдала бы...

[maria_selyanina]

А может, сделать? Я вот в итоге так и стала поступать:)))

[tanuseg]

алкоголь нельзя :)
а от безалкогольного - толку-то ...

[maria_selyanina]

А я для дочки подружкиной делала безалкогольное:))) С лаймом, содовой и мятой. Лучше так, чем ничего:)))

[pryahin]

слишком популярная тема в последнее время )
но я все-таки предпочитаю делать мохито иначе...

[maria_selyanina]

А как, если не секрет?

У меня лента почему-то на эту тему молчит:)

[pryahin]

прогуляйтесь тогда в мой жж )

[maria_selyanina]

Угу, уже:)))

Нет, я все-таки против сахарного сиропа. И сахар белый беру, а не тростниковый. По правилам в мохито именно белый полагается (но я не зануда, и аутентичности на кухне не ищу). В кайпиринью - там да, хоть режь, а без тростникового не то получится. А вот лаймы кусками - это мне понравилось, в первый раз такое вижу, во всех источниках (а у меня живые источники, ходячие кубинские) - сок просто.
Зато со скалкой - это мы хором.

[julia_bcn]

Бокарди значит не покупать? Я все порываюсь это готовое купить. Гадость наверное?

[maria_selyanina]

Если честно, я не покупала. Мне Бакарди как-то вообще не того. Я после Гавана Клуб купила, сэкономить решила, и сразу почувствовала разницу.
Что-то не тянет меня это готовое пробовать, тем более что все ингредиенты всегда под рукой, и сделать ничего не стоит. Хотя кто его знает, вон нам с тобой пакетное гаспачо нравится, хотя кто-то нос воротит:)))

[luxmilita]

А я купила просто Бакарди, не готовый мохито, а белый ром. Думаешь как? Мы вроде уже сделали первую пробу, на других коктелях, ничЁ так.

[maria_selyanina]

Дык вот и я купила. После Гавана Клуб резко разница ощущается, а если начинать с Бакарди, наверное, ничего. Во всех барах именно с ним делают, а ГК - это уже неслыханная роскошь:)))

У нас у обоих после Бакарди голова болела страшно, а вот ГК - хоть бы хны.

[matb37]

А мы сидим на море, завтра уезжать, а за окном-- пасмурно. Спасибо ещё не секущий дождь с сильным ветром, как сегодня ночью.
Так что напиток этот, красивый очень, напоминает нам не только о Карибах, но и о тех днях, которые у нас по прейскуранту тут обещались. Их таки было, но всего 3 штуки... ээээээх.
Пойду медитировать на картинку... и стирать. :)

[maria_selyanina]

Однозначно в мире нет совершенства:))) У нас тут плюс 40 практически, и мы умоляем погасить солнце хоть на полдня.

Обидно как вам с морем:(((

[matb37]

Однозначно. Хотя, если выбор только между как тут, и плюс 40, я, пожалуй, возьму как тут.

А кстати о Карибах, нас туда тянет в конце ноября-- на наш местный День Благодарения. Не хотите присоедениться?

[maria_selyanina]

Заманчиво:)))))) Но у нас того... лыжный сезон в это время начинается. И вообще кризис, в этом году с Карибами сложновато:((( Довольствуемся пляжем под Барселоной и мохито на балконе:)

[kart_inka]

у меня мята померла на балконе :(
а она нужна не только для мохито, но и для лимонада :(

[maria_selyanina]

Да, мята в хозяйстве необходима просто! Я вот еще не сажала, все деньги трачу на нее. Вернемся с каникул - посажу, и тоже буду за нее переживать.