Опера.

Oct 17, 2011 19:25

Этот торт, я думаю, не нуждается в представлении ( Read more... )

французская кухня, глазурь, классические торты, крем, кофе, бисквит, миндаль, шоколад

Leave a comment

Comments 141

wolkenschoepfer October 17 2011, 18:09:29 UTC
Невероятная красота! И действительно, похож на фотографию оперы. И это тонкое золото. Нет слов. И очень хочется попробовать.

Reply

maria_selyanina October 17 2011, 18:22:41 UTC
Спасибо большое!

Reply


Это oreul_reshka October 17 2011, 18:09:34 UTC
Re: Это maria_selyanina October 17 2011, 18:11:27 UTC
Обязательно! Уже сегодня отдала один:)

Reply


niksya October 17 2011, 18:17:26 UTC
Маш - Браво!

Reply

maria_selyanina October 17 2011, 18:22:18 UTC
Спасибо, солнц!

Reply

niksya October 18 2011, 06:11:23 UTC
А я вот сейчас все строю и лелею планы, сделать Оперу на подобие, как у Садахару Аоки, с чаем матча. Посмотри, какая прелесть:


... )

Reply

maria_selyanina October 18 2011, 07:22:39 UTC
Ага, я такую уже давно присмотрела. Только не решила, с черным шоколадом или с белым. Буду делать на заказ вот как раз в эти выходные. Мне нужно футбольное поле для мальчика:))) А оно как раз зеленое и прямоугольное.

Reply


mariacuisine October 17 2011, 18:20:24 UTC
лучший учебник, говоришь? Есть такой у меня, почитывала сегодня, но слишком сложно для простого обывателя.
Не знаю, чем ты гордишься больше всего в этом торте, но он прекрасен!

Reply

maria_selyanina October 17 2011, 18:22:04 UTC
Да, Машуль, на сегодняшний день он лучший. Но я согласна, там очень многое просто опускается или подразумевается. Я не знаю, смогла ли бы там что-то понять, если бы не школьная база.

Reply

mariacuisine October 17 2011, 18:26:02 UTC
у тебя этот учебник на французском же, да? Я вот этот учебник еле-еле читаю со словарём, очень много проф терминов. А первая часть в нём (про продукты кондитерки, их свойства и проч.) вообще просто шикарная и очень интересная, столько нового для себя узнала!

Reply

maria_selyanina October 17 2011, 18:28:01 UTC
Ага, на французском:) Я по-французски не говорю, но понимаю печатный текст. А уж чему-чему нас научили, так это тем самым проф. терминам, именно на французском. Шефы их на испанском не знали:)))

Reply


airfairy October 17 2011, 18:28:59 UTC
Прочитала на одном дыхании. Замечательно!

А гордитесь, наверно, надписью. Вы как-то писали про сложность их выполнения

Reply

maria_selyanina October 17 2011, 18:31:36 UTC
Да!!!

Спасибо:)

Reply

airfairy October 17 2011, 18:34:42 UTC
Это Вам спасибо!

Reply


Leave a comment

Up