Брусничная горчица.

[marg_f]

Брусники в этом году набрала не очень много, пробегая от гриба к грибу, но все же какое-то количество получилось.
Кроме брусничного и бруснично-яблочного варенья, сделала на пробу брусничную горчицу, рецепт которой лежал с зимы, ждал нового урожая брусники.

Comments

[tat_oshka]

Вот я даже не могу представить, как это на вкус!:)

[marg_f]

А яблочную и с курагой тоже не представляешь?

[tat_oshka]

Неа:) горчица у меня ассоциируется только с горчицей:)

[marg_f]

Вот она таки горчица, но с яблочным вкусом, или с брусничным.)

[alely]

Ой как брусники захотелось!)
мы в детстве у бабушки в Беларуси гостили, собирали бруснику на болоте и варили варенье с грушей. Ну ооочень вкусно было)

[marg_f]

Ой, а мы только с яблоками ее варим!) С грушей - интересно!

[zveruska]

ух ты.. какая штучка

[marg_f]

Интересная, да?))

[zveruska]

ага)) я когда делаю к мясу соус, я готовую горчицу смешиваю с брусничным джемом или соусом.. а сварить все вместе - не догадывалась)

[irenka2501]

душевноооооо

[marg_f]

Горчичка всегда душевно.))

[irenka2501]

любая, причем :)

[lilmar]

мне, мне бутербродик, пожалуйста! с горчичкой!

[marg_f]

Заходи, давно приглашаю!)))