Хлеб на оливковом масле
Нет, мне раньше даже и в голову не приходило печь самой хлеб! Марко пек, да, но тоже не часто. Но я панически боялась сложного теста (а сложное это для меня, где ждать надо - с дрожжами, закваской) - мне уж легче с отверткой что-либо покрутить. Но как-то я набрела на замечательный рецепт у Сони sonulya. Ходила я вокруг этого хлебушка как кот и
( Read more... )
Comments 3
хлебопечка?
такой хдеб получился красивый, корочка прям видно хрустящая!!!
Reply
А пекла я просто в духовке, вообще я минималиста на кухне, много приборов не признаю - их же ставить некуда, да и часто незачем :)
Для нас обоих важно: доска и хороший нож, ок, иногда и бернера берем, хорошая плита и духовка, миксер, блендер, весы и комбайн. Хотя последним мы пользуемся не часто. Но как раз его я в этот раз тесто попросила мешать :) у нас даже микроволновка нет :)
Reply
есть комбайн с блендером, микроволновка и мультиварка.
микроволновку купили маленькую, чтобы дети, если что, могли сами разогреть себе еду (все-таки я еще побаиваюсь им доверять включать газовую плиту, хотя она с газ-контролем).
а вот мультиваркой пользуемся постоянно. считаю, ее просто незаменимой в семье с детьми.
закинула туда все ингредиенты для супа. и ушла с лялькой гулять. пришла - все горяченькое, готовое и вкусное.
или с вечера все для каши положила, таймер и к нужному времени утром кашка как из печки.
особенно на даче выручает.
Reply
Leave a comment