ШОКОЛАДНО-КЛЮКВЕННЫЙ ТОРТ

[m_yelena]

Пекла три торта на работу поэтому разреза не будет.
Один из них шоколадно-клюквенный
по рецепту Кати http://slana.livejournal.com/51496.html
Этот торт я пекла уже не раз и более того буду продолжать печь. Свои маленькие изменения отмечу красным цветом.
Для любителей шоколада он прекрасен.

Comments

[armushik]

Браво,Елена!И этот торт шикарен!!

[m_yelena]

Спасибо Армине

[iver_cooking]

Прекрасное сочетание! Красивый торт. Теперь я буду страдать не только за "Клубничным мохито", но и этим тортом... Нужен повод, чтобы сделать!

[m_yelena]

Повод найти просто
Тогда и страдать не придется:)

[iver_cooking]

К сожалению мои домашние тортов наелись и умоляют меня не делать торт "просто так"... а ближайший повод для торта не раньше, чем через месяц ;)

[kulimania]

Класс!Еще бы в разрезе его увидеть!)

[m_yelena]

Спасибо Инночка
Разрез есть здесь http://slana.livejournal.com/51496.html
Мой торт очень быстро съели на работе так что о фотографировании не было и речи

[natalinka_nat]

Леночка, огромное спасибо за рецепт и подробное описание. Делала 24 см, фото посмотрю может бцдет на фото юбиляра что-то путное. Однозначно буду повторять. Муж мой не любит шоколадные торты, но этот привел в восторг всех! Чудная ягодная прослойка. Я причем положила половину клюквы, половину ягодного коктейля.
Правда по сравнению с разрезом оригинала от Слана у меня более отчетливо виден крем и прослойка.
Спасибо еще раз!

[m_yelena]

Мне очень приятно услышать что тебе понравилось и главное торт получился
С удовольствием посмотрю фото :)

[beauty_talking]

Спасибо за рецепт! Пектин, наверно, можно желфиксом заменить? Столько же?

[m_yelena]

Буду рада если пригодится:)
Я к сожалению не знаю что такое желфикс
У нас его не встречала так что не могу подсказать количество:(