Сладкий нежный огонь к дню св. В

[lyukum]

Comments

[moyugolok]

Какое потрясающее угощение!

[isloch]

Редкость для меня: первое, что в голову пришло - "я хочу такое сделать!" Все же чаще думаю про "попробовать" (в смысле "съесть") :)

[lyukum]

Здорово! Это моя мечта, чтобы то, что я делаю, вызывало такую реакцию!

[phyloxena]

Какая прелесть поразительна.

[kadusha]

Просто офигительно!
А можно поподробнее про крем?

[lyukum]

Совсем подробно не могу :( Прошу прощения! Но он очень похож по составу и частично по технологии на Наташин мусс из маракуйи : http://igra-so-vkusom.livejournal.com/96703.html?thread=6528959.

[kadusha]

За намёк тоже большое спасибо!

[para_gn0m0v]

Очень впечатляет! А рецепт будет?

[lyukum]

Безе: http://www.belonika.ru/friends/lyukum/post/1246/ + кожурки от 1 ч.л. розового перца растертые в тонкую пудру + пищевой краситель

С кремом хуже, не могу дать, к сожалению. В его основе рецепт из Машиного курса. Я даже боюсь кричать какой он классный, потому что получится дразнилка… Ну и ежевика.

[tat_pania]

Аааа... ну точно! )) Где-то думаю уже видела. У Маши на ФБ. Потрясающе красивая подача, - конвееро-сборка работает )))

[lyukum]

У Маши на ФБ были мои пирожные? Как это?