Английский Рождественский кекс/English Christmas Fruitcake

[lyukum]

Два дня назад я поставила в печь последние два кекса и с легкой грустинкой сказала себе, что это последние в сезоне и что вероятно о них теперь вспомню только в следующем году. Их приготовление долгое и томное - сначала выдержать фрукты в роме как минимум 2-3 дня, потом печь 3 часа, а потом еще и вызревать их как минимум неделю. Это все дела

Comments

[trio_mia]

Спасибо!
С Рождеством)
Нашла у нас черную патоку !
Но очень красивый кекс!)

[lyukum]

Спасибо, Инна!

Спасиб!!!

[oreul_reshka]

очень красив!!!!

[fleur_de_cassie]

Я этот кекс, от Люды, уже второй год пеку. Он дивный совершенно. Замачиваю фрукты несколько недель. В этом году он какой-то особенно вкусный получился.

[lyukum]

Ну вот же ж... Мы не могли остановиться :) у нас их продают разных очень много, в том числе и импортированных из Британии. Но у меня просто рука больше не поднимется их покупать :)

[pratina]

Какая красота! Пахнет аж с экрана! заберу к следующему Рождеству с напоминалкой.
С Рождеством тебя, дорогая! Пусть твоя кулинарная страть принесет тебе еще кулечек счастья и радости, а нам, благодарным твоим читателям, минутки удивления от новых открытий и удовлетворения от повторения твоих рецептов)))С Рождеством!

[lyukum]

Спасибо, Лена! Взаимно! :))

[grutto_nl]

С Рождеством Катерина! Кексы прекрасные!!!