Копченая куриная грудка с черешней и салат Howdy!

[lyukum]

Comments

[arisha_annago]

салату быть - в доме есть все на салат, даже покупать ничего не надо, вот пойду на распродажу игрушек сегодня, а линк брошу мужу, салат он сам способен сделать :)

спасибо!

[lyukum]

Правильный муж ;)

[marahovska_ya]

обязательно грудки сделаю!!!вернее, дам цу мужу, он копчением занимается

[lyukum]

ишь как все переводят стрелки на мужей... :)))

[marahovska_ya]

ага) коптильня - это его святое дело, даже не приближаюсь
я писала у себя про рыбу - как он коптит

[lyukum]

Нашла и прочитала с удовольствием :) Очень серьёзная у вас коптильня! У меня маленькая, много за один раз не накоптишь. ;)

[snorkelstein]

Ну, знаете!

Полный разврат.

А чеснок в салат не пойдёть?

[lyukum]

(смеюсь) Согласна!

Чеснок... хм... мне он как-то никогда в этот салат не просился, хотя я чеснок обожаю где ни попадя...

[ego_togo]

Серрано - это хамон?

[lyukum]

Нет, это такой зеленый перец чили: http://en.wikipedia.org/wiki/Serrano_pepper

[ego_togo]

он очень острый?

[lyukum]

Ну как? Всё ведь относительно :) Он где-то посередине между совсем неострым и одним из самых острых чили Хабанеро. Я его обычно очищаю от перепонок и семян и тогда в небольших количествах он вносит не столько остроту, сколько яркую такую свежесть и щипучесть.

[old_mama]

Какая славная идея для грудок - такой кармашек, и черешня, а можно же и туда... ммм...И салат, спасибо!

[lyukum]

Вот-вот! и сливы, и не очень сладкий крыжовник, к примеру...