Была в Финляндии - натащила  муки )) Ржаная финская, пожалуй самая вкусная для меня и по этому поводу испекла пирог. В финской кухне часто ржаная мука используется в сочетании с ячменной для разных сладких вариантов пирогов с ягодами или творогом. Этот вариант стащила с пачки ржаной муки крупного помола. Почитала разное и определилась, что ( Read more... )

Задалась я как-то вопросом хранения рецептов. У меня с этим ужас и кавардак! Ссылки - это еще ничего, но я не всегда могу открыть рецепт. На даче у нас не то что интернета нет, даже связь через раз бывает. Хотя Москвааа, да еще и новая :)

( немного букоффф и рецепт кекса )

Рецепт попался случайно на глаза. Это конечно МОЙ пирог: не сладкий, со специями и работы на 15 минут. 
Оригинал рецепта у anna_mavritta, БОЛЬШОЕ ЕЙ СПАСИБО!


( Read more... )