Обзор книги и розыгрыш!

[lifetastesgreat]

Друзья, я к вам опять с книгой "The Flavor Bible" только на русском языке "Азбука вкуса". Мне ее любезно предоставило на рецензию издательство Попурри.
Про английскую версию можно почитать тут.  Хотя вобщем-то суть одна))   Только поменялся порядок ингредиентов, так как они в алфавитном порядке.

Comments

[zykerka_zuki]

http://zykerka-zuki.livejournal.com/122015.html... )

[lifetastesgreat]

Оксаночка, спасибо! Твой номер 3!

[zykerka_zuki]

Спасибо!

[alicomplimenty]

ох какая книга!!!
перепост http://alicomplimenty.livejournal.com/83181.html
сочетания лосось+миндаль http://alicomplimenty.livejournal.com/33158.html
и пусть мне повезет))))

[lifetastesgreat]

Аля, спасибо! Твой номер 4!

[kinda_cook]

И я хочу поучаствовать очень, мне просто необходима такая книга :))))))))))))
http://kinda-cook.livejournal.com/194013.html

Черника и лаванда: ЧЕРНИЧНО-ЛАВАНДОВЫЙ ТОРТ
Инжир и бри: ПИЦЦА С ИНЖИРОМ
Клюква и розмарин: ТИРАМИСУ С КЛЮКВОЙ И РОЗМАРИНОМ

[lifetastesgreat]

Вик, у тебя прямо все мои любые сочетания! Спасибо! Твой номер 5!

[sago_cuisine]

Аня, а поразившие сочетания - имеется в виду, из тех, что я сама пробовала ранее? И их размещать в репосте или как? И рецепты куда, здесь отдельной ссылкой или всё в том же репосте?

[lifetastesgreat]

Свет, сочетания любые понравившиеся из твоей кулинарной прктики! Можно их просто в репосте указать со ссылками на рецепты или без ссылок:-)

[sago_cuisine]

понятно, спасибо!

[nat_pharma]

ооо какая любопытная книга, всегда хотела что-то подобное!..
http://nat-pharma.livejournal.com/1541.html
Сочетания, которые поразили:
- лаванда + баранина (грубая баранина и нежные сладкие цветочные лепестки?!!)
- кофе + авокадо (надежный способ испортить 2 прекрасных продукта?!!)
- кофе + говядина (вообще не могу себе представить?!!)

[lifetastesgreat]

Спасибо:-) давно хочу попробовать лаванду и баранину:-) а кофе и авокадо -это очень вкусно, кстати:-) ваш номер 6!