Лосось с миндальной корочкой
делала себе сегодня рыбу, как раз и для конкурса подошло:)
Вегетарианцем по всем правилам мне быть никогда:) Мясо в моем рационе занимает последнее место, а вот рыба!!!! Рыба-это то, что по настоящему доставляет радость всем моим вкусовым рецепторам:)
Сегодня для вас приготовила нежнейшее филе лосося с хрустящей корочкой:)
Для приготовления нежного филе лосося с хрустящей корочкой на понадобится:
1. кусочек филе (у меня 150-200 гр)
2. Петрушка
3. Миндальная стружка 1 ст.л.
4. Тертый сыр
5. соль, перец, тимьян (и приправы, которые вам по душе к рыбе)
6. "Обязательно" хорошее настроение и джаз на фоне;)
Приготовление:
Включите духовку для разогрева 180 С.
Филе лосося поперчить, посолить. Вымыть и нарезать петрушку. Натереть сыр на крупной тёрке. Перемешать петрушку с миндальной стружкой и сыром.
Уложить филе лосося на продвинь, сверху уложить готовую смесь.
Ставим в духовку на 20-25 минут. я люблю миндаль хорошо поджаренный:) Поэтому оставляю еще на 5 минут.
Вегетарианцем по всем правилам мне быть никогда:) Мясо в моем рационе занимает последнее место, а вот рыба!!!! Рыба-это то, что по настоящему доставляет радость всем моим вкусовым рецепторам:)
Сегодня для вас приготовила нежнейшее филе лосося с хрустящей корочкой:)
Для приготовления нежного филе лосося с хрустящей корочкой на понадобится:
1. кусочек филе (у меня 150-200 гр)
2. Петрушка
3. Миндальная стружка 1 ст.л.
4. Тертый сыр
5. соль, перец, тимьян (и приправы, которые вам по душе к рыбе)
6. "Обязательно" хорошее настроение и джаз на фоне;)
Приготовление:
Включите духовку для разогрева 180 С.
Филе лосося поперчить, посолить. Вымыть и нарезать петрушку. Натереть сыр на крупной тёрке. Перемешать петрушку с миндальной стружкой и сыром.
Уложить филе лосося на продвинь, сверху уложить готовую смесь.
Ставим в духовку на 20-25 минут. я люблю миндаль хорошо поджаренный:) Поэтому оставляю еще на 5 минут.