Друзья, я к вам опять с книгой "The Flavor Bible" только на русском языке "Азбука вкуса". Мне ее любезно предоставило на рецензию издательство
Попурри.
Про английскую версию можно почитать
тут. Хотя вобщем-то суть одна)) Только поменялся порядок ингредиентов, так как они в алфавитном порядке.
(
Read more... )
Comments 86
Reply
Reply
причём в некоторых изделиях -категорически
Reply
Reply
написала сочетания в посте)
Reply
Reply
я готовлю не очень давно, поэтому особо поэксперементировать пока не успела, но вот что меня успело поразить :3
мята + шоколад
карамель + соль
кокос + лайм
шоколад + чили перец
Reply
Reply
https://twitter.com/qissuu/status/465914499929604097
http://vk.com/yurikoo?w=wall19659055_360%2Fall
http://qissu.tumblr.com/post/85540644413
Reply
Reply
Маскарпоне+фисташки
Огурец+ мята
http://barva83.livejournal.com/70518.html
Перепост только в ЖЖ или еще и в других сетях?
Reply
Reply
2 http://vk.com/stasyatim?w=wall32527319_3370
3 http://my.mail.ru/mail/barva83/share?shareid=4B07000025A81005
4 https://twitter.com/StasyaTim7/status/465937643960676352
5 http://bantiktim.tumblr.com/post/85548214307
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment