Печенку обычно не любит никто. Но сегодня ели все: и папа и дети (даже лялька!!!).
Я готовила печеночные котлеты. Вот вам рецептик:
печень
лук
белый хлеб
молоко
картофель
яйца
мука
соль
ну, в общем-то, делать как обычные котлеты, только вместо мяса - печень.
но есть пара секретов:)
во-первых, печенку я размалываю блендером - получается нежнее и воздушнее
во-
(
Read more... )