Когда я училась в школе, внезапно оказалось, что живем мы плохо и к школе начали приезжать грузовики с материальной помощью. По одной коробке в руки. Помню, что там были макароны, ветчина, а были еще пакетики с загадочным названием "baking powder". "Пудра для выпечки", переводила, учившая немецкий, я. Остальное на пакетике было написано по-немецки ( Read more... )

Рецепт, утащенный из архивов Фреша (восстанавливаю утерянное)

Штоллен - это традиционный праздничный рождественский кекс, который хозяйки Германии всегда пекут заранее, и  подают к праздничному ужину.  Помимо своих культурных корней, это просто удивительно вкусная выпечка. Приобщитесь к старинным европейским традициям, и ваши гости будут ( Read more... )

Ингредиенты для формы 26 см ( Read more... )

Пытаюсь найти нормальный рецепт шарлотки в микроволновке.  Желательно с описаниями, какой режим и почему. Куча фейковых рецептов. Попадается под руку рецепт просто яблочного пирога в духовке с очень аппетитной картинкой. Читаю. Думаю, а не испечь ли его (пока яблоки остались). Листаю до комментариев ( Read more... )

( Read more... )

Вчера дочь отметила ДР с подружками. Первый раз я не каталась за ними на машине к школе - сами доехали до нашей станции метро, где их встретила Маруся со своей детсадовской подругой.

Маруся сама составила меню:
"Оливье"
"с крабами"
"кексики" (маффины по Энди шефу, которые очень понравились всем в прошлом году)


( Read more... )

Я его распечатала из интернета и по нему торт готовила Маруся. В итоге она рецепт немного изменила (я уже с изменением напишу), в конце будет вариация от juls_p.

Первый раз Маруся полила его шоколадом, второй и третий - сметаной ровно и шоколадом полоски.

( Read more... )

Дочь сегодня сделала дикое, но симпатичное и вкусное ;) Панчо-хеллоуинчатое.

Я говорю: "Хорошо-то как!"
Она: "Что хорошо?"
- Иметь подрощенных детей.


( Read more... )

Два раза к двум постам пыталась узнать, как же вы разбиваете СЫРЫЕ яйца и все проигнорировали мой вопрос ( Read more... )

( Read more... )