Enzelakh, Entslakh - a question
Энзелах, Енцлах - вопрос
Пролистывая давние закладки, набрела на рецепт изделий под названием, вынесенным в заголовок. Блюдо еврейское, вроде одесское. Спросила у мамы, она такого не знает. Кто-то может меня направить по правильному адресу? Потому что Гугл, конечно, знает все, но, увы, не знаком с данным конкретным блюдом. Ну, или я не нашла, хотя исправно шерстила 2 дня все попадающиеся сайты с кухней евреев ашкенази и не только.
Пролистывая давние закладки, набрела на рецепт изделий под названием, вынесенным в заголовок. Блюдо еврейское, вроде одесское. Спросила у мамы, она такого не знает. Кто-то может меня направить по правильному адресу? Потому что Гугл, конечно, знает все, но, увы, не знаком с данным конкретным блюдом. Ну, или я не нашла, хотя исправно шерстила 2 дня все попадающиеся сайты с кухней евреев ашкенази и не только.