Пирог с капустой и яйцами

[letterberry]

Не смотря на то, что я очень люблю сладкое и просто не могу жить без мяса, если мне предстоит выбрать пирог, я всегда выбираю с капустой) Просто обожаю эту начинку и в моем городе перепробовала ее наверное везде где смогла)) Именно поэтому к пирогам/пирожкам с капустой отношусь очень критично! И почему-то когда захотела сама испечь пирог с капустой

Comments

[irenka2501]

согласна полностью - это идеальное сочетание и лучшая начинка :)

[letterberry]

Значит я не одна так безумно люблю такую начинку))

[irenka2501]

не одна :)

[yul_yashka]

Хорошая начинка, главное ее много,а теста- мало! Как я люблю!

[letterberry]

Вот плюс домашних пирогов - начинки кладешь сколько хочешь!

[cook_inspire]

идеальный пирог!!!

[letterberry]

Спасибо!)

[lenycopsy]

Какой красивый пирог, у меня муж большой любитель такой начинки.

[letterberry]

Спасибо) А мой как-то холодно к капусте относится, ему с картошкой и мясом подавай)))

[reinkarni]

спасибо за красивый рецепт!
а его можно заранее делать? или лучше в день, когда гости придут?

[letterberry]

Конечно в первый день с пылу с жару он вкуснее, но на следующий день он тоже очень вкусный)

[reinkarni]

спасибо за совет! но, боюсь, придется в день прихода гостей все же делать, потому как 2 дня пирог вряд ли простоит)))
А тесто заранее тоже не стоит делать?
Эх, мне бы научиться еще красиво и правильно раскатывать тесто в форму круга...а то все какие-то зигзаги....

[letterberry]

Это тесто можно сделать заранее и хранить в холодильнике. Можно и начинку сделать заранее, а в день прихода гостей только собрать пирог и запечь)
Да, и если гости - это старшее поколение, думаю они не поймут такое тесто, им лучше дрожжевое)