Давно заглядывалась на баскские пироги с разными начинками у chadeyka и наконец руки дошли. Очень жалею, что раньше не сделала, пирог обалденный! Теперь ищу форму с низким бортиком, чтобы удобнее было делать и перепробую все начинки.

( Read more... )

Вкусные булочки, по вкусу те же куличи, но в маленьком формате.
( Read more... )

Ангельский кекс, он же "Пища ангела" ("angel food"), он же бисквит на белках - нежнейший, пористый как губка, белоснежный бисквит, к тому же очень простой в приготовлении. Очень удобно замораживать лишние белки, а потом использовать их для этого кекса.

( Read more... )

Обнаружила, что не показывала здесь этот рецепт, хотя в инстаграме он у меня еще с осени. Эти булочки случились в пик моей любви к морковному торту.

( Read more... )

Это популярный в интернете рецепт от Олега Ильина ( Read more... )

Не знаю как правильно назвать этот пирог. В основе его творожная запеканка из трех ингредиентов, которую я увидела у lifetastesgreat, а к ней я добавила хрустящую основу. Получился такой "чизкейк", с минимумом ингредиентов и очень простой в приготовлении. Текстура у него получается кремовая, как у настоящего чизкейка.

( Read more... )

Как и обещала, рассказываю, что в этом году готовила для новогодних подарков.

( Read more... )

( Read more... )

Невероятно вкусный тарт!
( Read more... )

У нас маскарпоне уже нигде не продают, но если у вас осталась последняя баночка, то советую сделать этот кекс, он очень нежный и сливочный на вкус.
( Read more... )