Рецептик - так рецептик!! Перчики!

[lesnyanka]

Все не просто просто, а очень просто! Любою простые рецепты

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Дача, Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[lesnyanka]

Да!

[dfkty08]

Специально для заморозки не делала. Но тк для готовлю сразу кастрюлю, то излишки вместе с бульоном - в морозилку (порционно). При необходимости - только разморозить...

[lesnyanka]

Ясно, вы готовые замораживаете. Мне проще полуфабрикат - он меньше места занимает, а то у меня все забито. У меня подруга любит готовое замораживать, вплоть до жареных кабачков, гыыы))

[dfkty08]

Кабачки и баклажаны я предварительно запекаю в духовке. Мягкие укладываю в небольшие порционные. Коробочки, чтобы компактно уложить в морозилку. С вечера достаю и перекладываю в холодильник. Утром готовы к потреблению. У меня внук любит кабачки, для него готовлю.

[lesnyanka]

А у меня все любят, кроме внука, гыы)) Готовое хорошо замораживать, когда работаешь и времени маловато, а мне спешить некуда. А вы и баклажаны выращиваете?

[swbkka]

Обожаю их. Но всегда побольше покупаю.

[lesnyanka]

Покупаешь готовые или сами перчики? Сейчас недорого последние грунтовые поступают, мелкие и зеленые как крокодилы, но полежат - сморщиваются и розовеют... Купил перчики, сразу фарш, пришел домой, начинил и потушил - я так тоже делаю)) Просто в этом году много мелочевки было.

[swbkka]

Покупаю, когда привозят.

[lesnyanka]

Ага, ясно.

[lbond47]

Ой, замечательная идея, возьму на вооружение!

[lesnyanka]

Зимой перцы дорогие, надо запасаться в последний месяц осени, когда появляются последние грунтовые перцы, относительно недорогие. Ну, или в конце лета.

[lbond47]

Ты права!)

[k_markarian]

Фаршированные перчики - это вкуснец!

[lesnyanka]

Ага!!! Вот приедет внучка на каникулы, достану из морозилки и потушу!!