Для того, чтобы правильно приготовить плов, нам понадобится из расчета на пятилитровый казан:
*пятьсот грамм мясо говяжье;
*масло растительное один-полтора стакана;
*две головки репчатого лука;
*две моркови средней величины;
*четыре стакана риса;
*соль.
В казан наливаем масло, лучше рафинированное, без запаха.
(
Read more... )