Ваша полнота зависит от дофамина в головном мозге
Толстые люди нашли хорошее оправдание своему лишнему весу: оказывается, они не видят своей вины в том, что не способны противостоять еде. С ними соглашаются ученые из Амстердама. Сотрудники медицинского центра полагают, что причиной излишнего аппетита является вещество дофамин(Википедия), которое присутствует в головном мозге, непосредственно в той зоне, которая руководит пристрастием к еде. При высоком содержании данного вещества мозг самостоятельно обращает внимание на все, что касается пищи.
Исследователи провели серию экспериментов и пришли к заключению, что люди с большим количеством дофамина активнее реагируют на еду. Участникам эксперимента были продемонстрированы различные фотографии, из которых необходимо было отобрать изображения с продуктами питания. «Съедобные» фотографии быстрее были найдены теми людьми, у которых уровень дофамина оказался высоким. Это означает, что для таких людей пища становится привлекательной помимо их воли, что неизменно приводит к потреблению большого количества еды и, следовательно, полноте.
Исследователи провели серию экспериментов и пришли к заключению, что люди с большим количеством дофамина активнее реагируют на еду. Участникам эксперимента были продемонстрированы различные фотографии, из которых необходимо было отобрать изображения с продуктами питания. «Съедобные» фотографии быстрее были найдены теми людьми, у которых уровень дофамина оказался высоким. Это означает, что для таких людей пища становится привлекательной помимо их воли, что неизменно приводит к потреблению большого количества еды и, следовательно, полноте.