4012. Про рыбное и не только (про тех кто рыбу любит тоже).

[lenaswan]

Напомнил своим постом про жарку селедки отфрендившийся (no problem, just вот ведь явно на ру-укр теме) хороший френд mr_mariner - что давно я не писала про рыбу. Ну вот да, что-то и вообще нечасто теперь пишу про прилавки и еду, факт, - знаю уже что описания ед либо раздражают (если сыры, например, или что-то типа спаржевое тут да, обычное), либо вообще

Comments

[tandem_bike]

nie. but i would love to know how to cook kippers!!

[lenaswan]

Аааа бросилась гуглить кто такие кипперсы. Шпроты штоле ведь?

[lenaswan]

Ну точно шпроты. Ленк, верь мудрому мужу - это единственное в мире место где они вдруг вкусные. Даже на четыре штуки пробных сопротивлялся - был уверен что "я знаю-пробовал-ты-это-выбросишь-сразу". Удивился - что да, ВДРУГ! Нобез проверки места - никому не посоветуем.

[tandem_bike]

kippers? no, i think those are like smoked herrring that is later boiled or broiled as part of a BRITISCHE breakfast :-)

[achernitsky]

ИМХО, кипперы - это копченая селедка, специфическая еда острова Мэн.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B8%D0%BB_(%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%B2_%D0%9C%D1%8D%D0%BD)

Ее там всюду рекламируют и продают. Я попробовал прямо в фабричном магазине - шпроты шпротой, ничего особенного.

(А почему нельзя съесть тюленью селедку, если она еще не протухла?)

[lenaswan]

Тюленью даже супер-свежую -- низзя никак. Все что не скормлено - обязано быть уничтожено.
Но по санитарно-гигиеническим правилам.

[achernitsky]

Понял

[notabler]

Побежала баночку латышских шпрот открывать, так захотелось! У нас свежие морепродукты, включая рыбу, уж очень дороги, как-то я не пристрастилась к ним чересчур. Один раз поехала в ресторан местный лучший, перепробовала все эти морепродукты раз, и пришла к выводу, что очень мне понравился лишь копченый лосось. И вообще в Литве, на Куршской косе, к примеру, продают в сто раз лучшую рыбку )

[lenaswan]

А я - глядя на те шпроты - вспоминала наш выход на рыбный рынок Риги! И ведь где-то же фото должны быть - часть тех архивов уже и нашла даже.

[gentelev]

[lenaswan]

Опа, я вроде помнила что Вы в Израиле, а форель и горы - какие-то скорее скандинавские (хотя говорят-то по-русски, значит скорее что-то и вовсе мурманское-беломорское).

[gentelev]

Это Сибирь... Потрясающая вкусная рыба

[anonymous]

Eet smakelijk! 😉

[lenaswan]

Al lang geleden gegeten :-)