Однажды один мужчина, с которым разговаривала на тему конфет сказал, что марципан - чисто мужское удовольствие, так как это почти чистый орех. А орех - еда мужчин. Не знаю насколько в его словах истины, наверное как и в любом вопросе вкуса. Сложно сказать... Но тем не менее вот они, марципановые нарезные конфеты.

( Read more... )

Итак еще одна конфетка сегодня!
Ирландские сливки - а значит она с бейлисом!
Впервые получилась у меня именно нежная кремовая тягучая начинка!

( Read more... )

Обещанный рассказ как это сделать

( Read more... )

Просмотрела тут на днях свой журнал и поняла, что я почему-то не написала про одни из самых удачных моих конфеток. Они нежные, с небольшой кислинкой и вообще находка!
Называю я их "ежевичные"

( Read more... )

Все смотрели фильм "Шоколад"? Так вот, там постоянно фигурировал перец чили в горячем шоколаде и в составе конфет. Так вот, эти, так назовем, завитки (ххе) именно с перцем чили. И форма мне эта нравится!

( Read more... )

Бывают конфеты, которые сделал, пробуешь и думаешь:"мммм, чего-то не хватает", или "надо погуще начинку сделать или добавить побольше специй а то не чувствуется или же наоборот убрать, слишком пряно"
А бывает - сделал, пробуешь и понимаешь. Точка, оно. Ни убавить ни прибавить. Совершенство!
Вот, она именно такая, совершенная. К чашке кофе!

( Read more... )

По мне так это довольно зимние конфетки, так как именно зимой хочется согреться горячим чаем с имбирем и лимоном. А эти конфеты напоминают именно о таком теплом, согревающем пряном чае.

( Read more... )

Хоть и с запозданием, но поздравляю всех с наступившим новым годом! НУ и с рождеством! Всех благ вам, отличного года, радости, удачи!
И от меня вот такая зеленая конфетка!

( Read more... )

На этот раз она с сиропом "Имбирный пряник" и стала фаворитом моим на ближайшее время!

( Read more... )

Для ФМ "Домашние конфеты к празднику"  irenka2501.livejournal.com/122933.html
Я говорила здесь, что в последнее время нравится сочетание манго с медом. Поэтому из моих "нравится" родилась вот такая вкусная конфетка!

( Read more... )