Манго с медом
Для ФМ "Домашние конфеты к празднику" irenka2501.livejournal.com/122933.html
Я говорила здесь, что в последнее время нравится сочетание манго с медом. Поэтому из моих "нравится" родилась вот такая вкусная конфетка!
100 гр сливочного масла
100 гр меда
100 гр пюре манго (замороженного под рукой не было, взяла детское питание)
100 гр 50% шоколада
Масло растопить с медом, добавить пюре и немного проварить чтобы выпарилась лишняя влага. Остудить до 30 градусов
Шоколад растопить в микроволновке. Смешать с начинкой, выложить в форму и дать настояться.
Нарезать любой формы которой хочется
Обливала горьким шоколадом. После застывания из кондитерского мешка - белым шоколадом.
Я говорила здесь, что в последнее время нравится сочетание манго с медом. Поэтому из моих "нравится" родилась вот такая вкусная конфетка!
100 гр сливочного масла
100 гр меда
100 гр пюре манго (замороженного под рукой не было, взяла детское питание)
100 гр 50% шоколада
Масло растопить с медом, добавить пюре и немного проварить чтобы выпарилась лишняя влага. Остудить до 30 градусов
Шоколад растопить в микроволновке. Смешать с начинкой, выложить в форму и дать настояться.
Нарезать любой формы которой хочется
Обливала горьким шоколадом. После застывания из кондитерского мешка - белым шоколадом.