Моя "неправильная" мясная сборная солянка

[leah_tln]

Тот самый обещанный рассказ про мою "неправильную" домашнюю мясную солянку.

Последние пару месяцев в различных местах ЖЖ мне попадаются советы варить солянку "обязательно без картошки и обязательно пассируя соленые огурцы в жиру". А я упорно варю домашнюю сборную мясную солянку именно с картошкой - как делает моя мама. А огурцы - частенько

Comments

[media_reporter]

представляю, как это вкусно! ))

[leah_tln]

Очень! :)

Приезжай к нам на солянку и морозы. :) В +18...20 С такой супчик есть тяжеловато. :)

[media_reporter]

ага, это точно! ))
если вдруг мне посчастливится побывать в ваших краях - конечно, я не против познакомиться за тарелочкой такой вкусной домашней солянки!
спасибо за приглашение! ))

[milav]

какая красота! люблю очень солянку:)
*посуда супер,ручная роспись похоже?*

[leah_tln]

:))) Спасибо! :) Наверное, в Минске солянку готовят именно с картошкой чаще. :)))

Подозреваю, что посуда, действительно с ручной росписью. Но это поточное производство, а не какая-нибудь штучная работа. Набору чуть больше 30 лет. :)

[kry_katrin]

Подходящее зимнее блюдо! Красота.

[leah_tln]

:))) Вот именно, что зимнее. :) Основательное и очень сытное. :)))