У меня много кухонных приборов. Разных. Некоторые стоят без дела долгое время. Как, например, хлебопечка.

Было время, когда мы пекли хлеб каждую неделю. А потом перестали.

И вот захотелось мне домашнего хлеба. Но не простого,а какого-нибудь особенного. И я спекла хлеб с имбирем.


( Read more... )

Когда наступают холодные деньки, хочется чего-нибудь горяченького и сытного. Самым подходящим, думаю, будет горячее мясное блюдо с овощами. Да еще сразу с хлебом.


( Read more... )

«А не побаловаться ли плюшками?» - подумала я. И испекла булочки Синнабон.


( Read more... )

Очень вкусный Апельсиновый торт. И самое главное - абсолютно постный, что актуально во время Рождественского поста.


( Read more... )

Сегодня у меня случилась репетиция выпечки рождественского печенья.


( Read more... )

Есть блюда, которые я особенно люблю готовить зимой. Не знаю почему, но они у меня ассоциируются именно с холодным временем года.

Например, вафли.


( Read more... )

На этот шаг меня подтолкнул вопрос kler_sk  в «Дне самоуправления», что проходил в рамках марафона #жилабылаосень. Вопрос был такой: Лакомитесь ли вы мороженым осенью, когда на улице промозглая, дождливая погода?

Ответ: о, да! Мороженое я люблю в любую погоду. И вот сейчас, в день, когда за окном идет дождь, я сделала мороженое с халвой.

( Read more... )

Очередные эксперименты с яблочной выпечкой.

На этот раз открытый яблочный пирог.


( Read more... )

В этом году в первый раз на даче посадили кукурузу. И она выросла! Большая, крепкая, лохматая.

Соседи по даче сказали, что в нашем климате не вырастает сладкая кукуруза. Они ошибались. У нас выросла!


( Read more... )

Сразу скажу - тыкву я люблю. И кашу из тыквы, и суп, и запеченную с курочкой, и оладьи.

А вот вчера решила сделать фаршированную.


( Read more... )