"Коровы, как и люди, болеют - и это факт. Самое распространенное заболевание коров - мастит, т.е. воспаление молочных желез. Как правило, это происходит из-за отсутствия надлежащего ухода за животными, применения неполноценных кормов, антисанитарных условий содержания. Болезнь животного может приобрести хронический характер. Поэтому лечение коров ( Read more... )

Первый сюжет - о советской молочной ферме.

Click to view

Реальность была несколько иной. Я насмотрелся натуры вдоволь, так как летом ездил по стране и белил коровники. Такой был верный способ подзаработать для студентов и обычных шабашников. Белили известковым раствором из краскопульта, быстро и густо, прямо поверх прошлогодних слоев, иногда водой из шланга ( Read more... )

Раньше для закваски домашнего йогурта я использовала обычные йогурты без добавок, но с недавних пор во всех наших магазинах био-йогурты продавать перестали, есть только с наполнителями (читай красителями), что посоветуете использовать для закваски йогурта?

Уважаемые сообщники! кто знает, где в Москве можно купить хотя бы более/менее деревенское молоко? Если есть уже проверенные «бабушки» на рынках или ярмарках, или еще какие-то адреса/пароли/явки? буду весьма благодарна за подобную информацию!

И делюсь тем, что удалось найти мне (искала что-то типа эко молоко или деревенское молоко). Нашла всего 4 ( Read more... )

Доклад-отчет-углубленный-поиск в сообществе vegan_lj о том, на какие аспекты питания вегетарианцам и веганам следует особо обратить внимание.

http://community.livejournal.com/vegan_lj/247718.html

Цели доклада - удостовериться, есть ли витамин В12 в растительной пище, решить вопрос "молоко=кальций", разобраться с некоторыми несоответствиями в ( Read more... )

Акция протеста была направлена против падения закупочных цен на молоко и молочные продукты.
Бельгийские фермеры вылили три миллиона литров молока на поле в районе города Сине во франкоязычной части страны, сообщает сайт «Европейская Беларусь» со ссылкой на «Euronews».


( Read more... )

Ген переносимости молока возник не в Северной Европе, где захватил почти все население, а на Балканах. Просто в северных землях он сильнее всего прижился за последние 7,5 тыс. лет.


( Read more... )

Доброго дня всем ( Read more... )

Новые ролики, разработанные для американских молочников California Milk Processor Board (CMPB) агентством Grupo Gallegos и снятые киностудией Psyop, представляют собой настоящие качественные мультфильмы, правда, продолжительностью по 30 секунд ( Read more... )

Долгожданный "молочный" ролик, наконец-то вывесили:

Click to view

Будем его смотреть два месяца.

Есть мнения?