Оригинал взят у irina_co в От ботвиньи до лапши с голубями. 10 любимых блюд российских правителей


( Read more... )

Еще один формат использования помидоров в собственном соку!
Яичница с помидорами в феврале - это воистину круто!!!

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Зачем я записываю меню? Об этом я уже писала...
Ищу идеальное! Протокол! Чтобы глянул, сделал, все съел!

Закуски:

1. Салат с крабовыми палочками № 3
2. Рулетики из крабовых палочек
3. Салат "Натали"
4. "Наполеон" с грибами
5. Гренки со шпротами
5. Опята маринованные
6. Перец в томате
7. Мясная нарезка ("Московская", "Салями итальянская", сальтисон, ( Read more... )

Зачем я записываю меню? Об этом я уже писала... Сейчас у меня уже есть:
странное июльское меню,
ноябрьское меню,
ноябрьское меню для взрослых,
Тонино меню.
А теперь будет и декабрьское.

Закуски:

1. "Наполеон" с грибами
2. Салат из баклажана, лука и яиц
3. Винегрет с рыбной консервой и майонезом.
4. Гренки со шпротами
5. Опята маринованные
6. Перец в ( Read more... )

Источник: канал 24

Кожна область України славиться своєю унікальною кухнею - залежно від традицій та географії. Гастрономічну карту України підготувало видання Укрінформ. Північна частина України славляться урожаєм картоплі, що значною мірою впливає на раціон місцевої кухні. Наприклад, коронна страва Полісся - деруни, або драники. У Чернігівській ( Read more... )

Источник: Антонина Гурская (в просторечии - Змеева)
Отмечали день рождение весело и вкусно. Понравилось, что было не так много кулинарных экзерсисов, но сытно и всего хватило. Следует взять на заметку и по памяти восстановить, ведь грядет много праздников!
Закуски:

1. "Наполеон" с грибами
2. Селедка под шубой*
3. Салат "Тон-Оль"
4. Салат с ( Read more... )

Источник: JEWISH.RU

Он начинал учеником повара в привокзальном ресторане, а стал «главным ресторатором города Киева». В эксклюзивном интервью Jewish.ru бывший руководитель Киевресторантреста, а ныне президент Ассоциации ресторанного бизнеса украинской столицы Исай Фельдман рассказал, по каким теневым схемам функционировала система советской торговли ( Read more... )

В 1970-ом меня, пятилетнюю, отдали на английские курсы. Занятия проходили в знаменитой киевской школе № 25. Пока дети учились, родители успевали сходить на экскурсию по древнему Киеву, понаблюдать за очередным пожаром на Гончарах-Кожемяках (там регулярно тогда горели старые дома, а их жители получали новые квартиры), в плохую погоду просто болтали ( Read more... )