Летом кабачки, пожалуй, самые дешевые овощи, а поскольку они доступны, то всё чаще появляются на нашем столе. Поэтому очень хочется разнообразить блюда из кабачков, чтобы наслаждаться их вкусом, не повторяясь. Предлагаю приготовить салат из кабачков с помидорами - вкусный, полезный и диетический.


( Read more... )

Есть салаты очень простые в исполнении и по составу, но от этого не менее вкусные. Главное - правильно сочетать все продукты, выбирая самое гармоничное звучание вкуса. Мне кажется, что летний салат из фасоли и помидоров - как раз тот случай, когда простое является вкусным. Кроме того, салат готовится так быстро, что его можно приготовить за 15 ( Read more... )

Когда на даче и на рынке помидорное раздолье, хочется насладиться томатным свежим вкусом и ароматом. Домашняя пицца, вкусная паста, гуляш - всё требует качественного томатного соуса. Но порой совсем не хватает времени его готовить, и мы берем томатную пасту или магазинный кетчуп. Предлагаю приготовить вкусный универсальный томатный соус - он легко ( Read more... )

У меня тут целая серия получается.
Полурецепты-полустатьи-полусоветы про заморозку.
Хотите? Надо такое?
На всякий случай, напишу) Уверена, что Америку не открою, но, может быть, просто вовремя кому-то напомню: пора замораживать!


( Read more... )

Разве они не красавцы?!
Мне нравятся!
Как только я их увидела, сразу захотелось фотографировать (у меня такое редко бывает, между прочим).
Теперь делюсь помидорной фотосессией с Вами.


( Read more... )

Для меня весна - это свежая хрустящая капусточка.
Салаты из нее делаю каждый день!
И это при том, что я вообще-то не страстный любитель таких салатов, просто за зиму очень соскучилась за весенней свежестью.
Итак, предлагаю сразу два рецепта, мегапростые, но и мегадоступные (что плюс конечно же)))).

Салат из капусты и помидоров


( Read more... )

Я просто уезжаю на несколько дней, не знаю, будет ли доступен инет,
поэтому закидаю вас постами сейчас))))

Очередной салат. И снова с грибами.
Какая-то грибная полоса пошла: салат с грибами, салат с грибами и квашеной капустой,
салат из печени и грибов)Это - простой постный салат. Готовится он из доступных продуктов. Но вместе с тем, несмотря на ( Read more... )

Существует известная фраза, что в идеальном салате должно быть не больше 5 ингредиентов. Предлагаю приготовить именно такой идеальный салат - легкий, воздушный, пикантный, - который будет состоять из грибов, сыра, помидоров и листьев салата.


( Read more... )

Говядина - мясо с ярким вкусом и ароматом ( Read more... )

Это ни разу не аутентичный рецепт, а вкусная вариация на тему.
Салат и соус нафантазированы,
но вот особая подготовка мяса для салата осталась классической для блюд шабу-шабу.


( Read more... )